Ich stelle dir heute meine leckersten Cocktailrezepte für euren Hochzeitsempfang vor. Ob erfrischender Lavendel-Apfel-Mojito, süßer Limoncello-Prosecco oder ein leicht saurer Grapefruit Mojito – ich bin mir sicher, der richtige Cocktail ist bestimmt dabei.
Lavendel – Apfel – Mojito
Ihr braucht hierfür :
60 ml weißen Rum
30 ml Apfelsaft naturtrüb
15 ml frisch gepressten Limettensaft
1 TL weißen Sirup, z.B. von Monin
3 – 4 Spritzer Lavendel Bitter
8 Minzblätter
1 Apfel
Crushed Ice
Mineralwasser
Cocktailshaker
Barsieb
– Die Minzblätter gebt ihr zuerst in den Shaker und füllt dann die weiteren Zutaten hinzu. Aufgefüllt wird das Ganze mit Eis.
– Jetzt geht es an das Shaken – ca. 45 Sekunden lang
– Den Inhalt des Cocktailshakers über ein Barsieb in das Glas leeren und mit Minzblättern, Lavendelstängeln und Apfelscheiben garnieren.
Rezept von Raquel Roof
via jojotastic
Limoncello – Proseeco mit Heidelbeeren und Thymian
Erinnert euch Limoncello auch so sehr an laue Sommernächte in Italien wie mich ? Dann ist dieser Cocktail bestimmt der richtige für eure Sommerhochzeit.
Ihr braucht hierfür :
100 ml Prosecco
30 ml Limoncello
Eis
Heidelbeeren
Thymian
Zitronenscheiben
Pitcher
Rührstab
– Den Prosecco mit dem Limoncello in den Pitcher geben und verrühren.
– Eis in ein Glas geben, Heidelbeeren dazu fügen und mit der Prosecco-Limoncello-Mischung auffüllen.
– Das Glas nun mit Thymian und Zitronenscheiben garnieren.
Pink Grapefruit Mojito
Ihr braucht hierfür :
2 EL Limonensaft
2 EL Rohrzucker
120 ml Rum
Pfefferminzblätter
abgeriebene Schale und Saft von 1/2 rosa Grapefruit
Mineralwasser
Eis
Cocktailshaker
Mörser
– Eine Handvoll Pfefferminzblätter mit dem Zucker und der Grapefruitschale im Cocktailshaker zerstossen.
– Limonen- und Grapefruitsaft hinzugeben.
– Eis und Rum in den Shaker füllen und ca. 30 Sekunden shaken.
– Eis in ein Glas geben und das Glas mit der Mischung aus dem Cocktailshaker auffüllen.
– das Glas mit den restlichen Minzblättern und einer Limonenscheibe garnieren und mit Mineralwasser auffüllen.
Viel Spaß beim Testen !
Weitere leckere Cocktailrezepte findet ihr auf unserer Pinterestseite.
Fotos : jojotastic, The Sweetest Occasion, Downshiftology
