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Die leckersten Cocktailrezepte für den Hochzeitsempfang

Ich stelle dir heute meine leckersten Cocktailrezepte für euren Hochzeitsempfang vor. Ob erfrischender Lavendel-Apfel-Mojito, süßer Limoncello-Prosecco oder ein leicht saurer Grapefruit Mojito – ich bin mir sicher, der richtige Cocktail ist bestimmt dabei.

Lavendel – Apfel – Mojito

Die leckersten Cocktails für den HochzeitsempfangIhr braucht hierfür :

60 ml weißen Rum
30 ml Apfelsaft naturtrüb
15 ml frisch gepressten Limettensaft
1 TL weißen Sirup, z.B. von Monin
3 – 4 Spritzer Lavendel Bitter
8 Minzblätter
1 Apfel
Crushed Ice
Mineralwasser

Cocktailshaker
Barsieb

– Die Minzblätter gebt ihr zuerst in den Shaker und füllt dann die weiteren Zutaten hinzu. Aufgefüllt wird das Ganze mit Eis.
– Jetzt geht es an das Shaken – ca. 45 Sekunden lang
– Den Inhalt des Cocktailshakers über ein Barsieb in das Glas leeren und mit Minzblättern, Lavendelstängeln und Apfelscheiben garnieren.

Rezept von Raquel Roof
via jojotastic

Limoncello – Proseeco mit Heidelbeeren und Thymian

Erinnert euch Limoncello auch so sehr an laue Sommernächte in Italien wie mich ? Dann ist dieser Cocktail bestimmt der richtige für eure Sommerhochzeit.

Die leckersten Cocktails für den HochzeitsempfangIhr braucht hierfür :

100 ml Prosecco
30 ml Limoncello
Eis
Heidelbeeren
Thymian
Zitronenscheiben

Pitcher
Rührstab

– Den Prosecco mit dem Limoncello in den Pitcher geben und verrühren.
– Eis in ein Glas geben, Heidelbeeren dazu fügen und mit der Prosecco-Limoncello-Mischung auffüllen.
– Das Glas nun mit Thymian und Zitronenscheiben garnieren.

Pink Grapefruit Mojito

Die leckersten Cocktails für den HochzeitsempfangIhr braucht hierfür :

2 EL Limonensaft
2 EL Rohrzucker
120 ml Rum
Pfefferminzblätter
abgeriebene Schale und Saft von 1/2 rosa Grapefruit
Mineralwasser
Eis

Cocktailshaker
Mörser

– Eine Handvoll Pfefferminzblätter mit dem Zucker und der Grapefruitschale im Cocktailshaker zerstossen.
– Limonen- und Grapefruitsaft hinzugeben.
– Eis und Rum in den Shaker füllen und ca. 30 Sekunden shaken.
– Eis in ein Glas geben und das Glas mit der Mischung aus dem Cocktailshaker auffüllen.
– das Glas mit den restlichen Minzblättern und einer Limonenscheibe garnieren und mit Mineralwasser auffüllen.

Viel Spaß beim Testen !

Weitere leckere Cocktailrezepte findet ihr auf unserer Pinterestseite.

Fotos : jojotastic, The Sweetest Occasion, Downshiftology

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